今回も通常版を購入です。 底の菌は、私の本では形が崩れていて何か分かりませんでした。 業務用の精米機は、さすがに凄いですね！ 普段食べているお米が、そういや酒米にも使われるんだよなぁと思ったり。 沢木が葉月に、菌が見える話をようやくしましたが…
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