「おせん(5) (イブニングKC)」きくち正太

天ぷら、ヒレカツ、ロースカツが余った翌日の料理対決です。
料理する者が嬉しい料理（手間＆時間短縮）と、食べる人が嬉しい料理、どちらの料理も美味しそうで、対決もワクワクします。
『割り下＋ソース』もどんな味がするのか気になる〜。
おせんさんが時間をかけて切っていた『白髪ネギ』。
半分に切って、フォークで裂くとすぐ出来ちゃうそうですが（普段白髪ネギ使わないので、実施したことはないです）、それじゃぁダメなんだろうなぁ。
ちなみに我が家では、トンカツが余ったら翌日カツカレーになります。
天ぷらは、そのまま食べるかな。
胃もたれもほとんどしないので、料理する者が嬉しい料理で無問題だわ（笑）
古本

おせん 5 (5) (イブニングKC)

posted with amazlet at 09.01.12

きくち 正太
講談社

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